पुरानी मिश्रित टमाटर
4,80 € प्रति किलोग्राम
Cœur de bœuf, noire de Crimée और अनानास, उसी सुबह पककर तोड़ी गईं। खुले खेत की टमाटरें जिन्होंने धूप देखी है, ठ…
खुले खेत, सॉल्स का प्लॉट · AB · जून – अक्टूबर
इकाई पर & टोकरी में
सप्ताह का स्टॉल
तीस उत्पाद, उत्पत्ति और लेबल प्रदर्शित। कोई सवाल, कोई रेसिपी का विचार? नीचे दाईं ओर सलाहकार IA आपको जवाब देगा।
रेत की गाजरें
2,60 € गुच्छा
हल्की मिट्टी में उगाई गईं, कुरकुरी और मीठी। उनके पत्तों के साथ गुच्छे में बेची जाती हैं — ये एक बेहतरीन पेस्टो…
खुले खेत, रूइसो का प्लॉट · AB
आलू Agata
1,90 € प्रति किलोग्राम
नरम गूदा, भाप में पकाने या प्यूरी के लिए आदर्श। बिना अंकुरण रोधक उपचार के, खेत की गुफा में संरक्षित।
खुले खेत, ऊपरी प्लॉट · AB
मौसमी सलाद
1,40 € प्रति टुकड़ा
सप्ताह के अनुसार Batavia, ओक लीफ या सुक्रिन। उठाने की सुबह काटी गईं, दिल अभी भी कसा हुआ।
ठंडी ग्रीनहाउस · AB
बटरनट स्क्वैश
2,90 € प्रति किलोग्राम
परिपक्वता पर काटी गईं और फिर खलिहान में पकाई गईं: समय के साथ गूदा मीठा हो जाता है। मखमली सूप या भुनी हुई के लि…
खुले खेत, सॉल्स का प्लॉट · AB · सितंबर – फरवरी
gariguette स्ट्रॉबेरी
6,50 € 500 ग्राम की ट्रे
तीव्र सुगंध वाली प्रारंभिक किस्म, हाथ से बिना परिवहन के तोड़ी गईं। प्लॉट जैविक रूपांतरण के दूसरे वर्ष में है।
ठंडी सुरंगें · परिवर्तन में · अप्रैल – जून
द्विवर्णीय सेब
3,20 € प्रति किलोग्राम
तपेदिक के प्रति कम संवेदनशील देहाती किस्में, अनियमित आकार स्वीकार्य। शरद ऋतु में कुरकुरी, वसंत में अधिक मीठी।
कोटो का बगीचा · AB · अगस्त – मार्च
लीक
3,40 € प्रति किलोग्राम
लंबा और सफेद तना, गहरे हरे पत्ते। मांग पर उखाड़े गए, मिट्टी सहित — इस तरह वे बेहतर रहते हैं।
खुले खेत, रूइसो का प्लॉट · AB · अक्टूबर – मार्च
पीले प्याज
2,40 € प्रति किलोग्राम
हवादार अटारी में सुखाए गए, मांग पर चोटी संभव। हर रसोई की आधारशिला, पूरे सर्दियों में संरक्षण।
खुले खेत, ऊपरी प्लॉट · AB
तोरी
2,80 € प्रति किलोग्राम
युवा (18-20 सेमी) तोड़ी गईं, पतली और चमकदार त्वचा। पूर्ण मौसम में, कम कीमत पर 'अतिरिक्त' टोकरी के बारे में सोच…
खुले खेत, सॉल्स का प्लॉट · AB · मई – सितंबर
फ्री-रेंज अंडे
2,10 € 6 के सेट
मुर्गियों को खेत के अनाज से खिलाया गया, हर हफ्ते घास का मैदान बदला जाता है। दैनिक संग्रह, अंडे देने के दिन की …
मोबाइल पोल्ट्री फार्म, 250 मुर्गियाँ · AB
पका हुआ फार्महाउस टॉम
23,00 € प्रति किलोग्राम
अप्रेस्ड अनकुक्ड पेस्ट, गुफा में 10 सप्ताह तक पकाया गया। प्राकृतिक ब्रश की गई परत, पकने के साथ हेज़लनट का स्वा…
पनीर कार्यशाला, हमारी गायों का कच्चा दूध · AB
पूर्ण दूध से बना प्राकृतिक दही
3,60 € 4 जार
असमरूपित पूर्ण दूध, कांच के जार में किण्वित। क्रीम सतह पर आती है — यह सामान्य है, यह अच्छा संकेत है।
प्रसंस्करण कार्यशाला · AB
देहाती पनीर
4,20 € 500 ग्राम का जार
फैसेल में छाना गया, घनी बनावट। मीठा या नमक-मिर्च के साथ जड़ी-बूटियों के साथ, यह दोनों सेवाएं करता है।
प्रसंस्करण कार्यशाला · AB
मक्खन मंथन किया हुआ
4,90 € 250 ग्राम की पट्टी
48 घंटे परिपक्व क्रीम फिर पारंपरिक तरीके से मथी गई। ताजा क्रीम के स्वाद वाला टेबल बटर, हाथ से ढाला गया।
प्रसंस्करण कार्यशाला · AB
कच्चा पूर्ण दूध
1,30 € प्रति लीटर
कांच की बोतल में बेचा गया, 4 °C पर संरक्षित करें और 72 घंटे के भीतर उपभोग करें। कमजोर लोगों के लिए उबालना चाहि…
रेफ्रिजरेटेड टैंक, दिन की दुहाई · AB
गाढ़ी ताज़ा क्रीम
3,80 € 25 क्ल का जार
धीरे-धीरे परिपक्व, चम्मच से गाढ़ी। हमारे मक्खन के समान — यह सेब की पाई को बदल देती है।
प्रसंस्करण कार्यशाला · AB
फार्म के फूलों का शहद
8,50 € 500 ग्राम का जार
हमारी ग्रामीण हेज़ और फूलों वाली घास से एकत्रित। प्राकृतिक महीन क्रिस्टलीकरण; बिना गर्म किए, बिना मिलाए।
हेज के मधुमक्खी के छत्ते, 12 छत्ते
शुद्ध सेब का रस
3,90 € 1 लीटर की बोतल
बगीचे के सेब पूरे दबाए गए, हल्की पाश्चराइजेशन, कोई अतिरिक्त चीनी नहीं। प्राकृतिक धुंधलापन, परोसने से पहले हिला…
कोटो का बगीचा, विशेष रूप से दबाया गया · AB
स्ट्रॉबेरी जैम
5,20 € 350 ग्राम का जार
हमारी सुरंगों की स्ट्रॉबेरी छोटे बैचों में कढ़ाई में पकाई गईं, 65% फल। प्लॉट जैविक रूपांतरण में है।
प्रसंस्करण कार्यशाला · परिवर्तन में · सीमित उत्पादन
गेहूं का आटा T80
2,80 € प्रति किलोग्राम
खेत में उगाए गए प्राचीन गेहूं, पत्थर की चक्की पर पिसे। अर्ध-पूर्ण, रोटी और पाई के लिए आदर्श।
साझेदार मिल, फार्म की गेहूं · AB
हरी मसूर
4,60 € प्रति किलोग्राम
खेत में छांटी और पैक की गईं। बिना भिगोए 25 मिनट में पकती हैं; सलाद और छोटे नमकीन के लिए अच्छी रहती हैं।
खुले खेत, ऊपरी प्लॉट · AB
सूरजमुखी का तेल
6,80 € 75 क्ल की बोतल
पहली ठंडी दबाई, कागज पर छानी गई। भुने हुए बीज का स्वाद, मसाले के लिए परफेक्ट।
विशेष रूप से दबाया गया, फार्म के बीज · AB
सर्दियों की सब्जियों का सूप
4,40 € 75 क्ल का जार
सप्ताह के सब्जियां जार में पकाई गईं: कद्दू-गाजर, लीक-आलू… रेसिपी फसल के साथ बदलती है।
प्रसंस्करण कार्यशाला · AB · अक्टूबर – मार्च
एकल सब्जी टोकरी
12,00 € / प्रति सप्ताह
1-2 लोगों के लिए 4 से 5 मौसमी सब्जियां, बुधवार को रचना की घोषणा। मासिक प्रतिबद्धता, छुट्टी का विराम संभव।
हर गुरुवार को तैयार किया गया · AB
पारिवारिक सब्जी टोकरी
19,00 € / प्रति सप्ताह
3-5 लोगों के लिए 6 से 8 मौसमी सब्जियां, सप्ताह की एक रेसिपी के साथ। मासिक प्रतिबद्धता, छुट्टी का विराम संभव।
हर गुरुवार को तैयार किया गया · AB
डेयरी टोकरी
16,00 € / प्रति सप्ताह
अंडे, दही, पनीर और पकने के साथ एक टॉम। कच्चा दूध एक विकल्प के रूप में जोड़ा जा सकता है।
हर गुरुवार को तैयार किया गया · AB
पूर्ण फार्म टोकरी
29,00 € / प्रति सप्ताह
परिवार की सब्जियां + डेयरी + एक किराना उत्पाद (जूस, शहद, जैम…)। एक टोकरी में खेत का पूरा दौरा।
हर गुरुवार को तैयार किया गया · AB
अतिरिक्त बचाव टोकरी
8,00 € / प्रति सप्ताह
फसल के अतिरिक्त और असामान्य आकार, कम कीमत पर। परिवर्तनशील रचना, गारंटीकृत मात्रा — पहले आरक्षित, पहले सेवा।
फसल के अनुसार · AB · पूर्ण मौसम
खोज टोकरी (बिना प्रतिबद्धता के)
15,00 € / टोकरी
परीक्षण टोकरी: एक सप्ताह के लिए सब्जियों + डेयरी का मिश्रण, बिना सदस्यता के। अपनी योजना चुनने से पहले आदर्श।
हर गुरुवार को तैयार किया गया · AB